quarta-feira, 20 de março de 2013

INAUGURAÇÃO


     Garanhuns está em festa com a chegada da concessionária Ford e quem chega com o empreendimento é o empresário Geso Pereira que já detém as marcas Fiat e Wolks na cidade e região. A loja ocupa o prédio que foi da Mandacaru na saída(sentido Recife) da cidade. A big festa acontecerá amanhã com uma super produção. 
     Em primeira mão mostro a vocês o excelente cardápio que o Chalé Recepções de Patrícia Luna preparou para servir aos que vão ao evento.

COQUETEL VOLANTE
Folhados de brie com gergelim quente, Almofadinha folhada de palmito,Tartelete folhada de camarão, Canutilho folhado de queijo,Trouxinha folhada de chester, Miniquiches, Folhados com damasco, Vol au vent recheado com creme roquefort e gominhos de damasco.
CANAPÉS
Mini Wraps, Damasco Recheado com Mousse de Gorgonzola e Castanhas, Pastrami com Creme de Champignon e Pão Preto, Canapé de Mousse de Atum, canapés de salmão com maracujá, canapés de carpacio com molho de alcaparras, Trouxinha de massa filo recheada com carne de carneiro acompanhada de molho de menta.
EMPRATADOS
Sinfonia Marítima
Mini almôndegas ao sugo
Bacalhau gratinado com amêndoas
Doces personalizados com logomarca da empresa
CAFÉ EXPRESSO,
Chocolates, petit fours,Licores, Xícaras de chocolate com chantilly e frutas secas, cerejas carameladas


















A festa ainda vai contar com decoração de Saulo Souza, musica de Otavio Matias e  DJ Gabby Olivercenografia do Studio C. O arquiteto querido de Garanhuns Glaucio Brandão foi quem assinou o projeto do ambiente.

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